Profeta - Costa Toscana Merlot IGT

Profeta – Costa Toscana Merlot IGT

€ 39,00
“È un vino rosso profondo e molto intenso a base di Merlot, maturato lentamente per 36 mesi in botti di rovere e in barrique. Le Uve provengono dalla vigna più alta dell’azienda. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con sentori di frutti di bosco, erbe balsamiche e sfumature fumé. Il sorso è potente, articolato, armonico e lunghissimo. Vino artigianale, fatto come una volta.” Fonte macchiodeilupi.it

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Produttore

Azienda Agricola Macchion Dei Lupi, Suvereto

“Da Milano a Suvereto percorrendo strade di vita in salita, fino a creare l’Azienda Agricola Macchion dei Lupi: agricoltura biodinamica in vigna e fermentazioni spontanee in cantina. Nessun utilizzo di prodotti chimici, fertilizzazione del suolo con la pratica del sovescio, utilizzo solamente di lieviti indigeni non selezionati e tanta passione: questa è la ricetta dei vini di Carlo che racchiudono in modo del tutto naturale il sapore intenso della sua uva, la mineralità dei suoli e la salinità del nostro mare. Non sono solo vini, sono storie di un territorio.” Fonte macchiodeilupi.it